Réveillon 2026 – ESGOTADO
🗓️ 31 de dezembro, quarta, 22h, no salão de festas, boate e gazebo
IDADE MÍNIMA: 12 anos
IDADE ESPAÇO KIDS: 5 a 11 anos
TRAJE: esporte fino
🎫 INGRESSOS ESGOTADOS
Réveillon Infantil
Local: Salão de Jogos – 1º andar
Ingressos esgotados
Associados e seus convidados começarão o ano em grande estilo, em festa de Réveillon organizada pelo Paulistano. O evento terá o formato tradicional, com atrações musicais, cardápio completo, incluindo jantar, bebidas e café da manhã, e fogos de artifício. No salão de festas, a banda Jimpop comandará as ações, enquanto a boate e o gazebo terá apresentações de saxofonista e o DJ Baragatti.
O Clube disponibilizará também uma opção para crianças de 5 a 11 anos comemorarem a passagem de ano. O espaço será montado no salão de jogos do primeiro andar, onde haverá bufê diferenciado e monitores, que promoverão brincadeiras, jogos, oficinas e balada kids.
Confira o cardápio:
Pratos quentes
• Medalhões de lagosta ao champagne
• Medalhão de filé mignon em crosta de prosciutto di parma ao porto
• Bacalhau à lagareiro
• Cordeiro assado ao molho de endro, confit de tomate cereja e aspargos
• Robalo ao limone com alho negro
• Pernil cozido em baixa temperatura com frutas cristalizadas
• Lentilha com cotechino
• Arroz com amêndoas
• Risoto de zucchini ao formaggio e crispy de pancetta
• Arroz de pato
• Batatas ao murro e ervas aromáticas
• Legumes à provençal
• Farofa de banana da terra com castanhas
• Fettuccine alfredo
• Ravióli de búfala com manjericão ao pomodoro
Saladas
• Mix de folhas com nozes, damasco e morangos frescos
• Salada caesar com croutons de tomilho e gran formaggio
• Cogumelos frescos com broto de feijão e tomatinhos confit
• Quinoa negra com mini legumes brûlée, avocado, castanhas e damascos turcos
• Palmito com brotos frescos
• Cuscuz marroquino com legumes assados e frutos do mar
• Carpaccio de carne, alcaparrones e gran formaggio
• Petit caprese
• Ratatouille
• Gravlax de salmão com blinis e creme azedo
• Terrine de gorgonzola com sementes de romã frescas e caramelizadas
• Terrine de fois com geleia de laranja
• Terrine de boursin com pistaches tostados e damasco
Molhos
• Pesto
• Mostarda Dijon
• Alcaparra
• Rosé
• Vinagrete de limão e salsa crespa
Mesa de queijos, frios e pães
• Queijos: parmesão / brie / golda / gruyère
• Frios: salame / presunto parma / pastrami / copa
• Patês: sardella / alichella / aioli / tapenade
• Crudités: cenoura / pepino / salsão / rabanete
• Mini pães: croissant / italiano / ciabatta / integral de nozes / pão de torresmo / australiano / grissini / francês / brioche
Sobremesas
• Red Velvet Naked Cake
• Entremet de damasco com chocolate
• Pavlova de frutas cítricas
• Macaron: laranja / ninho / mirtilo
• Pudim de pistache
• Clafoutis
• Éclair: pistache / baunilha / chocolate
• Mil-folhas clássico
• Entremet de amora com maracujá
• Creme de iogurte com chia e manga
• Fondant diet de frutas secas
• Mil-folhas diet com morangos silvestres
• Sorvete: chocolate / creme / morango
• Frutas da estação
Bebidas
• Espumante Bernard Jacur
• Gin tônica
• Spritz
• Vinho tinto Les Jeux
• Água sem gás
• Água com gás
• Refrigerantes
• Cerveja Heineken
• Club Soda
Café da manhã
• Pães: francês / francês integral
• Baguete francesa
• Croissant simples
• Croissant recheado de presunto e muçarela
• Brioche
• Pão de milho
• Pão australiano
• Chauson (Maçã)
• Pain de chocolate
• Rosca de coco
• Frios e queijos: peito de peru / salame / presunto cozido / queijo prato / queijo muçarela / queijo minas frescal
• Bolos: chocolate / goiabada / baunilha com brigadeiro mole / laranja
• Frutas frescas: mamão / abacaxi / melancia / mamão papaya / kiwi
• Sucos: melancia / laranja / abacaxi
• Cereais matinais: leite integral / leite semidesnatado / corn flakes / iogurte natural / iogurte desnatado
