Jantar Harmonizado – 19/4/2022
Confira o cardápio do jantar harmonizado especial no Restaurante Social.
Data 19/4, terça-feira
Horário 20h
Local Terraço
Valor R$180
Convites Central de Atendimento, a partir de 4/4
Confira o cardápio abaixo!
Recepção
Polvo confitado com minilegumes
Aceto balsâmico e mel
Vinho branco adobe (GEWÜRZTRAMINER)
Prato
Gnocchi de batata-baroa com ragu de pato confitado
Vinho Rosé A. Mare (Bombino Nero)
Principal
Filet mignon ao molho de cogumelos frescos e gâteau de palmito
Vinho tinto esporão (Aragonez/ Trincadeira /Alicante Bouschet)
Sobremesa
Crème brûlée com frutas silvestres e sorbet de chocolate belga
Vinho do Porto quinta das tecedeiras – Tawny Reserve