Almoço de Dia das Mães 2025
O Paulistano promove tradicional almoço para que famílias se reúnam em celebração ao Dia das Mães em 11 de maio, 12h às 16h, no segundo andar do prédio social. O atendimento será realizado por ordem de chegada, com valores de R$ 120, 4 a 10 anos, e R$ 172, a partir de 11 anos.
Confira o cardápio completo:
Bufê quente
• Lagosta à Thermidor
• Carré de Cordeiro em Crosta de Pistache
• Salmão em Crosta Cítrica
• Saltimbocca alla Romana
• Bacalhau à lagareiro
• Risoto de Pera com Gorgonzola
• Cuscuz-Paulista
• Batata Touraine
• Arroz de Pato
• Arroz Branco com Amêndoas
• Legumes ao Limone
• Ravióli de Muçarela de Búfala
• Espaguete
• Molho Pomodoro
• Molho Alfredo
Bufê de Saladas
• Queijo Gruyère com Castanha do Brasil
• Queijo Parmesão com Nozes
• Queijo Brie Assado com Favo de Mel
• Salame e Copa
• Quiche Alho Poró
• Waldorf com Pera e Nozes
• Ovo de Codorna
• Palmito com Brotos de Beterraba
• Carpaccio com Queijo Gran Formaggio
• Cuscuz-Marroquino com Frutos do Mar e Legumes Brulée
• Carpaccio de Legumes (Abobrinha, Cenoura, Palmito e Berinjela)
• Quinoa Preta com Tomate Seco, Búfala, Mini Rúcula
• Quinoa Branca à Grega e Queijo Feta
• Terrine de Shitake, Shimeji e Cogumelo Paris
• Terrine Foie Gras
• Terrine Caprese
• Mix de Folhas com Morangos, Manga, Nozes Caramelizadas e Lascas de Parmesão
• Salada Caesar
• Salada Petit Caprese com Pinoli e Clorofila de Manjericão
• Gravlax de Salmão com Blinis Defumado e Creme Azedo
Bufê de Sobremesas
• Bolo Mil Folhas
• Rocambole Lebanon
• Pavlova Supreme de Limão
• Pudim de Laranja com Telha de Amêndoas
• Macarons Limão Siciliano / Ganache Chocolate Branco com Geleia de Amora / Chocolate com Ganache de Laranja
• Éclair Chocolate / Frutas Vermelhas
• Cheesecake de Damasco com Mel e Gengibre
• Entremet de Pitaya com Ganache de Maracujá
• Torta Cappuccino com Iogurte
• Bolo Mil Folhas Diet
• Entremet Diet de Coco e Manga
• Frutas Da Estação
• Sorvete
• Cocada Mole / Doce de Abóbora / Doce de Leite
• Romeu e Julieta