Clube Athletico Paulistano

Confira as opções do cardápio do bufê de domingo (15/6/2025) do Restaurante Terraço (1.º andar do Prédio Social), para o almoço (das 12h às 16h).

Pratos
• Bobó de Camarão
• Pescada-Amarela ao Molho Siciliano
• Escalope de Salmão ao Molho de Maracujá
• Paleta de Cordeiro ao Forno
• Codorna Assada
• Medalhão à Siberiana
• Risoto de Gorgonzola, Aspargos e Crispy de Parma
• Cuscuz-Paulista
• Batata Rústica
• Legumes Grelhados
• Arroz Branco
• Ravióli de Muçarela de Búfala / Capeletti de Carne / Espaguete / Fettuccine
• Molhos: Pomodoro / Alfredo / Putanesca

Saladas
• Salada Italiana
• Salada Caprese com Pesto
• Gravlax de Salmão com Creme Azedo
• Salada de Palmito
• Salada Waldorf
• Salada de Quinoa e Polvo Marinado
• Carpaccio com Gran Formaggio
• Caponata
• Mix de Folhas com Kani-Kama, Manga e Tomate Cereja
• Dadinho de Tapioca
• Queijo Brie Folhado
• Blinis
• Terrine / Quiche
• Ovos de Codorna / Azeitonas Temperadas / Queijos e Frios Variados
• Molhos Variados

Sobremesas
• Cocada Mole / Doce de Abóbora / Doce de Leite
• Ambrosia
• Frutas da Estação
• Pudim de Leite
• Torta de Chocolate / Torta de Nozes / Torta de Limão
• Cheesecake de Goiabada
• Bolo Mil Folhas
• Bolo de Brigadeiro com Morango
• Torta Napolitana
• Canudo Folhado
• Mousse Diet de Maracujá