BUFÊ DE DOMINGO – TERRAÇO
Confira as opções do cardápio do bufê de domingo (8/2/2026) do Restaurante Terraço (1.º andar do Prédio Social), para o almoço (das 12h às 16h).
Pratos
• Camarão ao Champagne
• Pescada-Amarela à Meunière
• Salmão ao Molho de Maracujá
• Pato Assado à L’orange
• Paleta de Cordeiro ao Molho de Menta
• Bife Ancho Grelhado
• Estrogonofe de Filé
• Risoto de Cogumelos
• Arroz Branco
• Cuscuz-Paulista
• Legumes Sauté
• Batata Touraine
• Ravióli de Muçarela de Búfala / Capeletti de Carne/ Penne / Espaguete / Fettuccine
• Molhos: Pomodoro / Alfredo / Funghi / Bolonhesa
Saladas
• Salada Caprese
• Mix de Folhas
• Salada de Palmito
• Salada Caesar
• Gravlax de Salmão
• Salada Waldorf
• Salada Grega
• Salada de Grãos
• Caponata
• Carpaccio
• Terrine / Quiche
• Ovos de Codorna / Azeitonas Temperadas / Queijos E Frios Variados
• Molhos Variados
Sobremesas
• Cocada Mole / Doce de Abóbora / Doce de Leite
• Ambrosia
• Frutas da Estação
• Pudim de Leite
• Torta de Chocolate / Torta de Nozes / Torta de Limão
• Cheesecake de Goiabada
• Bolo Mil Folhas
• Bolo de Maracujá
• Torta de Pistache E Cream Cheese
• Macarons de Açaí E Beijinho
• Pudim Diet
• Torta Diet de Chocolate