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Jantar Harmonizado – 19/4/2022

Confira o cardápio do jantar harmonizado especial no Restaurante Social.

Data 19/4, terça-feira
Horário 20h
Local Terraço

Valor R$180
Convites Central de Atendimento, a partir de 4/4

Confira o cardápio abaixo!

Recepção

Polvo confitado com minilegumes
Aceto balsâmico e mel
Vinho branco adobe (GEWÜRZTRAMINER)

Prato

Gnocchi de batata-baroa com ragu de pato confitado
Vinho Rosé A. Mare (Bombino Nero)

Principal

Filet mignon ao molho de cogumelos frescos e gâteau de palmito
Vinho tinto esporão (Aragonez/ Trincadeira /Alicante Bouschet)

Sobremesa
Crème brûlée com frutas silvestres e sorbet de chocolate belga
Vinho do Porto quinta das tecedeiras – Tawny Reserve