Produção e degustação da culinária japonesa no Paulistano
A Culinária para associados está de volta no Paulistano. Foi realizado nesta quarta-feira (27/4/2022), o primeiro encontro desta nova etapa do projeto com temáticas variadas, na Boate.
Agora, apenas para adultos e comandada pelo chef Fabio Hiroyuki Iamanaka, coordenador do Sushi Bar do Clube, os associados produziram niguiri, hossomaki, uramaki e conheceram o processo de corte dos peixes.
No fim do evento, os alunos degustaram suas produções, acompanhadas de saquê ou espumante.
Confira algumas fotos da noite:
